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干烧肉

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  • 麦仁小牛肉

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  • 午餐肉：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉,牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，…

    菜品 >> 肉 >> 午餐肉

  • 叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、…

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  • 五香牛肉是一道菜品，主要食材是牛肉，配料是麻油、桂皮、生姜，调料是茴香、八角、花椒等，通过煮熟晾凉…

    肉 >> 牛肉 >> 五香牛肉

  • 椒麻牛肉，是一道家常菜，制作原料主要有红辣椒、青辣椒、牛里脊。

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  • 五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。…

    畜肉 >> 猪肉 >> 五花肉

  • 猪颈肉，猪颈部的肉，在前腿的前部与猪头相连处。

    菜品 >> 肉 >> 猪颈肉

  • 烤肉，是中国常见菜，独具风味，历史悠久。制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。据《汉代画象全集》，…

    菜品 >> 肉 >> 烤肉

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