中文名:甜虾,英文名:AMAEBI (SWEET SHRIMP)因为质软味甜,所以也称为甜虾,主要产於日本海附近,北陆地方将它视为特产 。
基本信息
中文名:甜虾,英文名:AMAEBI (SWEET SHRIMP)因为质软味甜,所以也称为甜虾,主要产於日本海附近,北陆地方将它视为特产 。
【日本美食】甜虾是北海道的名产之一,甜虾刺身是不可错过的北海道美食。广受宠爱的北海道甜虾,虾身以甜味作首,甜虾刺身则有粘粘的口感,要想感受独特的质感唯有新鲜的甜虾刺身。
北海道特大甜虾只限于北海道附近海域,其身上的虾子最为矜贵。 虾子蕴含海水的咸鲜味道,跟虾身一起吃可突出其鲜美,即使在日本,也只有高级寿司店才能享受到这种虾身虾子同吃的味道。 图片
寿司(sushi,也作「鮨」或「鮓」)是传统日本食品,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料。既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的、也可以是熟"
甜虾
河虾是十足目长臂虾科沼虾属动物,学名为日本沼虾,又名青虾。全身淡青色。…
罗氏虾罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富,…
斑节虾是十足目对虾科节肢动物,又名草虾、金刚虾、竹节虾。身体上的横斑花纹多为棕色与暗绿色相间。…
口足目是软甲纲下的一目,俗称虾蛄或螳螂虾。大约400种。头胸部短狭,最后4-5节胸节露出于头胸甲之后。…
刀额新对虾是对虾科、新对虾属动物。体表有许多凹陷,甲壳粗糙,其上生有短毛。额角近水平伸出,如刀状。…
对虾 是节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属的虾类。对虾属个体大,通称大虾。…
中文名:甜虾,英文名:AMAEBI 因为质软味甜,所以也称为甜虾,主要产於日本海附近,…
十足目长臂虾科白虾属甲壳动物的统称。因甲壳较薄、色素细胞少,平时身体透明,死后肌肉呈白色,故名。…