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芝麻炸鸡肝

芝麻炸鸡肝(菜品)

肝

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  • 饺子，初名馄饨，又有角子、角儿、匾食、扁食、牢丸、粉角、饺饵、水饺饵、水点心、水饺子、饺儿等多种称呼。…

    菜品 >> 饺 >> 水饺

  • 牛腩面，又称四川牛肉面，所用面条为四川碱面，将牛腩肉与水、白糖、豆瓣酱、料酒调和，…

    菜品 >> 面 >> 牛腩面

  • 豇豆，中药材名。本品为豆科植物豇豆的种子。秋季果实成熟后采收。功能主治为：健脾补肾。治脾胃虚弱，泻痢，…

    角 >> 豆角 >> 长豆角

  • 宫保鸡丁盖饭是一道简单的家常饭，主料是鸡胸肉、青笋、胡萝卜、大蒜、葱、干辣椒、盐、味精、胡椒粉、糖、醋、老抽、料酒、淀粉，热白饭一碗。

    菜品 >> 饭 >> 宫保鸡丁盖饭

  • 辣大闸蟹

    菜品 >> 蟹 >> 辣大闸蟹

  • 豌豆苗：蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶， 也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”…

    菜品 >> 尖 >> 豌豆尖

  • 鸡蛋挑石头

    食品 >> 菜品 >> 鸡蛋挑石头

  • 白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，…

    中国菜系 >> 粤菜 >> 白灼虾

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