韭味养肝(菜品)
肝
炒猪肝,家常菜。猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,贫血患者经常食用,不但开胃口,…
火爆猪肝,是一道经典的湘菜家常菜,制作原料主要有猪肝、红椒、香葱、大蒜等。
芝麻炸鸡肝
土匪猪肝,又叫湘西土匪猪肝,是湘西地区的一道特色菜品。它是将沸水焯过的猪肝加配料爆炒而成的具有湘西…
韭味养肝
烤鹅肝
麻辣猪肝是四川省传统的特色名菜,属于川菜家常凉菜,主要食材是猪肝,配以花生米、辣椒等炒制而成。
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