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表皮有刺，口感脆嫩，适合生食或凉拌。
佛手瓜
佛手瓜肉质细腻，富含水分和维生素C，适合炒食或煮汤。
节瓜
节瓜小巧圆润，口感细腻，适合炒食或煮汤。
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小巧圆润，口感细腻，适合蒸食或制作甜点。
节瓜
小巧圆润，口感细腻，适合炒食或煮汤。
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