中文学名:
酱脊骨
酱脊骨需要的原料有猪脊骨、鸡精、生姜、葱、大料、花椒等，制作难度中等。
基本信息
土豆烧排骨是独具四川地方特色的名菜美味佳肴，属于川菜系。以排骨、土豆为主要食材，其中，土豆是低热能…
鸭锁骨
一把骨是成都佘氏一把骨餐饮管理有限公司申请注册的餐饮品牌店。
鱼香排骨是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。将猪排骨洗净，剁成3厘米长的段；葱洗净切葱花；烧锅内放…
蒸排骨是一道家常菜肴，主要食材为猪排骨，相关配料有糖、盐、生粉、腐乳、蒜末、麻油、红椒等，…
香酥排骨是由排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。…
香锅排骨
牛仔骨又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位...但要明确的是，带骨头的在北美分割标准中，统称为牛仔骨，…
