骨
牛仔骨又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位...但要明确的是,带骨头的在北美分割标准中,统称为牛仔骨,…
鸭锁骨
酱脊骨需要的原料有猪脊骨、鸡精、生姜、葱、大料、花椒等,…
糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,…
三文鱼骨
鱼香排骨是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。将猪排骨洗净,剁成3厘米长的段;葱洗净切葱花;烧锅内放…
一把骨是成都佘氏一把骨餐饮管理有限公司申请注册的餐饮品牌店。
香锅排骨
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