






佛手瓜Swartz),又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属多年生宿根草质藤本植物,…




刺角瓜,葫芦科黄瓜属一年生草本攀援植物。茎蔓生、绿色、密生刺毛;叶椭圆形;花冠黄色,…




雪胆是葫芦科雪胆属植物。多年生攀援草本。茎和小枝纤细,疏被短柔毛,老枝平滑近无毛,…




碧雷鼓,隶属于葫芦科碧雷鼓属 。分布于马达加斯加岛西南部。




丝瓜,别名水瓜,为葫芦科丝瓜属的一年生攀援藤本植物。其茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛;叶柄粗糙,…




黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物,茎部细长和糙硬毛;叶片呈宽卵状心形或裂片三角形;花呈微柔毛黄白色;果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色;种子呈狭卵形白色;花果期为夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区,现分布于全世界,喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照,黄瓜要求土层深厚,土质肥沃,有机质丰富,通气性良好,微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化,主要作为鲜食、熟食、腌制等食材,是全球十大蔬菜之一。




冬瓜 Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛;叶柄粗壮,…




葫芦Standl.),是葫芦科葫芦属的攀援植物,又名匏、瓠。葫芦是一年生攀援草本;茎、枝具沟纹,…


















