中文学名:
蔬菜粥
蔬菜粥是一种食物,制作原料主要有牛肉、大米、胡萝卜等。将大米炒至一定程度后加入胡萝卜、洋葱和水,用文火煮烂,临出锅前再用盐和酱油调味。
基本信息
1.把米投洗一下,加水适量浸泡一会。
2.红薯.胡萝卜洗净,去皮切厚点的片
3. 在切红薯.胡萝卜之前把锅中加适量水,大火煮开把米和红薯.胡萝卜片放入,再滴上几滴食用油,开锅后转小火,煮至米粥粘稠,就可以关火盛出
藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门东酰胺等成分,有较好的收涩止血作用,并能清热生津,凉血止血。可用来治疗脾虚久泄、便中带血。
营养丰富。
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