芥兰，为十字花科一年生草本植物。 以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。
风花菜 Hayek)是十字花科，蔊菜属一或二年生直立粗壮草本植物，高可达80厘米，茎单一，基部木质化，…
弹裂碎米荠，中药名。为十字花科植物弹裂碎米荠Cardamine impatiens L.的全草。分…
蔊菜 Hiern)是十字花科蔊菜属一年、二年生直立草本植物，茎单一或分枝，表面具纵沟；叶互生，…
独行菜是十字花科独行菜属植物。株可高达30厘米；茎直立，被头状腺毛；基生叶窄匙形，…
芝麻菜 Thellung)十字花科芝麻菜属一年生草本植物，茎干较矮，茎直立，呈圆柱形，…
菜薹:十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种，一二年生草本植物。学名Brassica ．…
榨菜是十字花科芸薹属草本植物。榨菜下部叶的叶柄基部肉质，膨大，…
