芥兰，为十字花科一年生草本植物。 以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。
具苞糖芥
擘蓝是十字花科，芸薹属二年生草本植物，高可达60厘米，茎短，无毛，离地面处膨大实心长圆球体或扁球体，…
山芥，二年生草本，高25-60厘米，全株无毛。茎直立，下部常带紫色，单一或具少数分枝。…
蔊菜 Hiern)是十字花科蔊菜属一年、二年生直立草本植物，茎单一或分枝，表面具纵沟；叶互生，…
南庭芥是十字花科，南庭芥属多年生草本植物。多年生草本，株高20cm，丛生，有星状毛或叉状毛；叶小，…
油菜花，别名芸薹，拉丁文名Brassica campestris，原产地在欧洲与中亚一带，…
大白菜是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“…
