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椒麻牛肉,是一道家常菜,制作原料主要有红辣椒、青辣椒、牛里脊。
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水煮肉片,是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜 。因肉片未经划油,…
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手撕鸡是一道中国的地方传统名菜,客家传统美食。外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,…
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拌折耳根是由鲜嫩折耳根与调味料凉拌制作的食品。主料是折耳根。
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烧豆腐是一种古老的饶有风趣的特色传统名吃。在山西高平市谷口一带民间奇特的制法和吃法,…
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鲜花饼,是以面粉、玫瑰,玉兰、菊花等为主要原料的小吃。鲜花饼是具有云南特色的一种点心,…
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炸蘑菇是一道色香味俱全的地方名菜,属于鲁菜系,制作原料主要有蘑菇、鸡蛋等。色泽金黄,香脆可口,补益…
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贵妃鸡是一种鸟纲雉科的家禽,外貌奇特,长有胡须,遮盖在部分眼睑上,眼大而灵活,鼻孔外露而显眼,…
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元宝虾是一道美味的菜肴
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香拌木耳,以泡发木耳、蒜瓣为主料的菜品。
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焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。…
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