小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口味滑嫩。…
酱牛肉，一种菜名，是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，…
洋葱耗油牛肉
凉衣白肉
葱爆羊肉 ，属于北京菜，是北京菜中的经典之一。具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效。羊肉滑嫩、鲜香不…
涮羊肉 ，又称“羊肉火锅”。《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，人…
桂花羊肉是私家菜菜谱之一，以羊肉和鸡蛋为主原料，桂花羊肉的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于咸鲜味。桂花…
梅菜扣肉，汉族传统名菜，属客家菜 。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。
