
咖喱蟹是以螃蟹、咖喱、香菜、西芹为主要食材,以葱、红辣椒、洋葱、酱油、椰奶、水为辅料制作而成的家常菜,…




堪察加拟石蟹,是石蟹科拟石蟹属的一种甲壳动物,又称阿拉斯加帝王蟹、红帝王蟹。…




一种菜名,不是指具体的蟹种。其食材选用来自缅甸、印度,孟加拉海域的野生海蟹,每只三两至一斤,…




面包蟹,多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。…




金秋十月,正是吃蟹的好时光 这个时候的螃蟹不仅肥美,价格也便宜 它肉清甜,壳不算太硬,…




香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。…




珍宝蟹是十足目黄道蟹科无脊椎动物,又名邓杰内斯蟹。蟹壳背部呈淡红色至棕色,有些前面有紫色斑点,…




无棣梭子蟹,俗称“螃蟹”。在众多海产中,以其肉鲜味美,堪称“海鲜一绝”。梭子蟹营养丰富,…


