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拌折耳根

拌折耳根是由鲜嫩折耳根与调味料凉拌制作的食品。主料是折耳根。

基本信息

中文学名:

拌折耳根

主要食材:

折耳根

分类:

主要食材,折耳根

口味:

根鲜嫩爽口

用料

主料:折耳根200克。

辅料:大蒜3瓣、酱油20克、辣椒油40克、糖5克、香油5克、花椒油5克、醋5克、适量盐。


做法

1、选择鲜嫩折耳根,清水洗净,切至合适长度

2、将洗干净的折耳根放入盆中,然后把调料加入拌匀

菜品

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