小葱拌豆腐(菜品)

山珍豆腐是一道川菜,主料有豆腐,调料有大葱、姜、植物油、酱油、料酒。




小葱拌豆腐




冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。…




麻豆腐是北京的特产,我国北方少数地区也有分布。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方,…




焖豆腐,是福建省莆田市民间流行的一种地方传统名肴,以清淡素雅、别有风味见长,…




蔬菜豆腐是以蔬菜汁和豆乳为原料,以葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂制成的。蔬菜中,…




木耳豆腐是用木耳、豆腐制作的一道北京菜,味道清淡爽口,适合夏天吃,具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精…




主料:豆腐 400克 辅料:虾仁 150克 毛豆 50克


















