烤明虾(菜品)
虾
干烧大虾是一道四川的传统名菜,主要材料有大虾等,辅料有鸡蛋、豌豆尖、郫县豆瓣酱、姜丁、蒜丁、葱花等…
中文名:甜虾,英文名:AMAEBI 因为质软味甜,所以也称为甜虾,主要产於日本海附近,…
“基围”是指一种养殖虾的方式,所以基围虾并不是专业名称,各地基围虾所指代的虾有不同。早期,…
串烧虾
西芹果仁炒虾
茶香虾是以茶叶和虾仁为食材的一道菜。调料主要为盐、白砂糖、料酒等,…
焗大虾
酥皮虾属于家常菜,主要原料是虾;工艺是炸,制作难度简单,…
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