蓝花韭为百合科葱属的植物，是中国的特有植物。一般生长在山坡和草地，已由人工引种栽培。…
蒙古韭，是石蒜科葱属多年生旱生草本植物，圆柱状，鳞茎外皮褐黄色，…
大葱，百合科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬…
蒜是石蒜科葱属多年生草本植物，别名胡蒜。含有蛋白质、糖类等营养物质，产生丙烯酰胺。…
野韭是石蒜科葱属植物。根状茎粗壮，鳞茎圆柱状，外皮暗黄色至黄褐色；叶三棱状条形，…
野韭菜是须根系植物，弦状根，分布浅，具根状茎，鳞茎狭圆锥形，外皮膜质，白色。野韭菜性味咸涩寒，具有…
宽叶韭是石蒜科、葱属多年生草本植物，鳞茎圆柱状，具粗壮的根；鳞茎外皮白色，膜质，不破裂。…
蒜苗，又叫青蒜。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且…
