中文学名:
麻酱拉皮
基本信息


焖大虾是山东胶东地区传统名菜,属于鲁菜系。原料选用新鲜对虾去污稍淹,…




番茄鱼片是一道浙江省传统的名菜,属于浙菜系。番茄鱼片是以草鱼和番茄为主要材料,…




雪菜笋丝是一道以雪菜,猪肉和鲜竹笋为主材料的菜肴。




荷包蛋,是一种常见的家常菜,因形状犹如荷包而得名。制作方法主要有两种,煎和煮。…




黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,…




糖蒜,也称糖醋蒜、甜蒜,是一种南北皆有的酱菜,做法是将红糖、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后,…




墨鱼丸,菜肴之一。其色泽洁白,富有弹性,入口爽脆,味道鲜美,宴席菜和家常菜均可适用。…




椒炒蛋


















