
尖椒肥肠是四川达县的一道特色小吃,在烹制的过程中需放入少许油加以姜葱爆香,然后加以优质肥肠进行翻炒…




红衫鱼,又叫红三鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤……虽然不断的改名,小样儿的…




金针菇鸡丝汤是一道由金针菇、鸡脯肉、盐、胡椒粉、鸡精等做成的美食。




海鲜拼盘是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。…




原味大头鱼




千张卷




瑶柱蒸丝瓜是以干瑶柱为主料制作的菜品。瑶柱即干贝,色泽金黄,味道鲜美,香浓无渣。用干瑶柱入馔,…




干锅肥肠是一道传统名菜,在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足,味道鲜美,色泽红亮,…


















