鱼
蒸白鱼
乌鳢[wū lǐ],又名黑鱼、财鱼、乌鱼、蛇头鱼,属于鲈形目鳢科鳢属鱼类。…
石锅鱼也叫金福鱼,是湘菜中的一道名菜,在达州非常流行的一种吃法。
原味大头鱼
虹鳟鱼,Oncorhynchus mykiss,是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上…
明太鱼
爆炒鱿鱼,是用鱿鱼制作的一道家常菜。鱿鱼有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,…
功夫鱼是以草鱼为主料,葱段、姜片、蒜瓣等为辅料制作的菜品。
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