中文学名:
莴笋丝
莴笋丝主料是莴笋等,配料是 醋 糖 盐等。
基本信息

主料:莴笋1根
辅料:芝麻1勺、麻油1勺、醋1勺、糖1茶匙、盐1茶匙、蒜汁1勺、姜汁1勺

青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。…




淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。




炝拌土豆丝是一道简单的家常菜,制作原料主要有土豆丝、胡萝卜、青红辣椒等,注意土豆丝放入凉水中要多换…




醋熘三丝是以土豆、青椒等为主要食材制作的美食。




萝卜丝是以萝卜为主料的菜品。




京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱…




榨菜肉丝是四川省传统的名菜,属于川菜。此菜在四川家庭和中低档饭馆常年制作,原料易得,操作简便,咸淡…




响油鳝丝是一道简单的家常菜,主料是鳝丝。


















