中文学名:
莴笋丝
莴笋丝主料是莴笋等,配料是 醋 糖 盐等。
基本信息
主料:莴笋1根
辅料:芝麻1勺、麻油1勺、醋1勺、糖1茶匙、盐1茶匙、蒜汁1勺、姜汁1勺
榨菜肉丝是四川省传统的名菜,属于川菜。此菜在四川家庭和中低档饭馆常年制作,原料易得,操作简便,咸淡…
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京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱…
仔姜炒牛肉丝是用牛肉400克仔姜50克制作的美食。
醋熘三丝是以土豆、青椒等为主要食材制作的美食。
爆肚丝,一道家常菜,制作原料主要有生猪肚、黄酒。葱蒜姜、香菜。…
鱿鱼丝