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铁板鲈鱼

铁板鲈鱼(菜品)

鲈鱼

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  • 啤酒鱼是一道以鲜鱼，啤酒为主要原料；青红椒、西红柿为辅料；盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精为调料制作而成的一道美食。

    菜品 >> 鱼 >> 啤酒鱼

  • 松鼠鱼是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜系，该菜品以黄鱼为主要材料；松鼠鱼因形似松鼠而得名，…

    菜品 >> 鱼 >> 松鼠鱼

  • 烧甲鱼是以甲鱼为原料的菜品。

    鱼 >> 甲鱼 >> 烧甲鱼

  • 枸杞子炖鲫鱼

    鱼 >> 鲫鱼 >> 枸杞子炖鲫鱼

  • 武昌鱼是鲤形目鲤科鲂属鱼类，又名团头鲂、缩项鳊。体侧扁，呈菱形；背部隆起明显，头小、口小，…

    菜品 >> 鱼 >> 武昌鱼

  • 干炸带鱼，是一道以带鱼、鸡蛋和面粉为原料的传统海派菜肴。鱼段金黄，酥脆鲜香，味道鲜香可口，酥脆诱人。

    鱼 >> 带鱼 >> 干炸带鱼

  • 原味大头鱼

    鱼 >> 头鱼 >> 原味大头鱼

  • 虹鳟鱼，Oncorhynchus mykiss，是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上…

    菜品 >> 鱼 >> 虹鳟鱼

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