中文学名:
菜包肉
生菜包肉是一道家常菜肴,做法比较简单,材料也很方便准备。
基本信息
锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽…
木桶牛肉
桂花羊肉是私家菜菜谱之一,以羊肉和鸡蛋为主原料,桂花羊肉的烹饪技巧以炒菜为主,口味属于咸鲜味。桂花…
囊包肉是一道美食,制作材料有羊肉、胡萝卜等。
梅菜扣肉,汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透,…
南瓜蒸肉是由南瓜和猪肉为主要食材做成的一道美味菜品,具有咸鲜味,也是一道独具特色的名菜,属于浙菜系…
荔枝肉是福建省福州市,莆田市等地的一道特色传统名菜,属于闽菜系;该菜品已有二三百年历史。…
洋葱耗油牛肉