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紫胡萝卜(果蔬)
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荸荠
荸荠肉质脆嫩,富含淀粉和维生素C,适合炒食或煮汤。
紫胡萝卜
富含花青素和维生素A,适合炒食或制作沙拉。
芜菁
芜菁肉质细腻,富含维生素C和膳食纤维,适合炒食或煮汤。
洋葱
洋葱富含硫化物和维生素C,适合炒食、煮汤或制作沙拉。
白薯
富含淀粉和膳食纤维,适合蒸食或煮汤。
山药
富含淀粉和膳食纤维,适合蒸食、煮汤或制作甜点。
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菊芋富含淀粉和膳食纤维,适合炒食或煮汤。
红薯
红薯富含膳食纤维和β-胡萝卜素,适合蒸食、烤食或制作甜点。
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萝卜肉质细腻,富含维生素C和膳食纤维,适合炒食、煮汤或腌制。常见品种有白萝卜、红萝卜和樱桃萝卜,…
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富含花青素和膳食纤维,适合蒸食或制作甜点。
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芜菁肉质细腻,富含维生素C和膳食纤维,适合炒食或煮汤。
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