鱼
民国时上海俗称十两重的金条为“大黄鱼”，折合今天的重量是312.5克。
烧黄鱼是一道私房菜，清香味。主要食材谁黄鱼。
干烧小黄鱼 是由黄鱼等制作的食物，配料是葱、姜、蒜。
干炸小黄鱼是一道美味的菜肴。
雪菜蒸黄鱼是一道菜名，主要配料有大黄鱼等。
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