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烤三文鱼

烤三文鱼是一款烧烤菜品，制作原料有三文鱼，芦笋，柠檬等。烤好的三文鱼油脂四溢，还可以沾一些烧烤酱食用。

基本信息

中文学名:

烤三文鱼

主要原料:

三文鱼

是否含防腐剂:

否

适宜人群:

老少适宜

材料

主料：三文鱼一大块，芦笋2根，柠檬半个

配料：盐1小匙、黑胡椒粒1大匙


做法

1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可；

2、芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁

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小贴士

1、焯芦笋时，为了保持芦笋的嫩绿脆感，可以在水中加入少许盐和油；

2、三文鱼本身油脂很高，在烤三文鱼的时候，不要再另外放油；

3、烤好的三文鱼油脂四溢，如果喜欢，还可以沾一些烧烤酱食用。

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鱼

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