烧黄鱼是一道私房菜,清香味。主要食材谁黄鱼。
基本信息
黄鱼
民国时上海俗称十两重的金条为“大黄鱼”,折合今天的重量是312.5克。
干炸小黄鱼是一道美味的菜肴。
干烧小黄鱼 是由黄鱼等制作的食物,配料是葱、姜、蒜。
雪菜蒸黄鱼是一道菜名,主要配料有大黄鱼等。
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