中文学名:
煎蒸带鱼
煎蒸带鱼是一道由带鱼等食材制成的食品。
基本信息

煎蒸带鱼是一道由带鱼等食材制成的食品。




松鼠鳜鱼,又名松鼠桂鱼,为苏帮菜中色香味兼具的代表之作,相传乾隆皇帝下江南,微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,…




烤鳕鱼是一款由鳕鱼,辣椒,姜丝等原料制成的菜品。




虹鳟鱼,Oncorhynchus mykiss,是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上…




啤酒鱼是一道以鲜鱼,啤酒为主要原料;青红椒、西红柿为辅料;盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精为调料制作而成的一道美食。




雪菜蒸黄鱼是一道菜名,主要配料有大黄鱼等。




明炉鱼




鳜鱼,别名松花江鳜、桂花鱼、季花鱼、季鱼、鳌花鱼等。体高且侧扁,背部隆起。头颇大,口大,吻尖,能伸缩,…


















