中文学名:
拌香菜
拌香菜是一款大众凉菜,南北方都喜欢吃。主要原料当然是香菜,配上大蒜、辣椒等菜。
基本信息

香菜450克,葱、香油、盐少许。

将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

双香翠绿。

《砂锅紫菜汤》是一道中国民间传统家庭美食,由紫菜烹饪而成。




巴沙鱼 拉丁学名:Pangasius bocourti




日本鲭是鲈形目鲭科鲭属鱼类,又名鲐、青占、油胴鱼、青花鱼、鲐巴鱼等。体纺锤形,稍侧扁;眼大,…




黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,…




蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,嫩炸为98%,…




芝士丸是一道简单的家常菜,主料是鳕鱼浆,芝士。




囊包肉是一道美食,制作材料有羊肉、胡萝卜等。




凉拌鲫鱼是一道菜品,制作原料主要有鲫鱼、老姜、大葱等,干青椒应用温水泡开,…


















