红油肚丝是用猪肚制作的一道家常菜，属川菜系，其外观色泽光亮，口味咸鲜香辣，柔嫩爽脆，…
青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。…
响油鳝丝是一道简单的家常菜，主料是鳝丝。
淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下，近年又呈重新走红趋势。
爆肚丝，一道家常菜，制作原料主要有生猪肚、黄酒。葱蒜姜、香菜。…
粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉。…
金瓜丝
豆腐丝也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，是一种特色传统豆制品，属于豆腐的派生食品。…
