丝
豆腐丝也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，是一种特色传统豆制品，属于豆腐的派生食品。…
响油鳝丝是一道简单的家常菜，主料是鳝丝。
淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下，近年又呈重新走红趋势。
榨菜肉丝是四川省传统的名菜，属于川菜。此菜在四川家庭和中低档饭馆常年制作，原料易得，操作简便，咸淡…
鱿鱼丝
仔姜炒牛肉丝是用牛肉400克仔姜50克制作的美食。
主料： 羊肉500克 辅料： 香菜15克 玉兰片25克 调料： 鸡蛋清40克 淀粉35克 大葱10…
金瓜丝
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