蒸茄拌肉酱(菜品)
麻辣猪肝是四川省传统的特色名菜,属于川菜家常凉菜,主要食材是猪肝,配以花生米、辣椒等炒制而成。
木桶鸡
白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,…
铁板茄子是一道美食,由茄子、猪肉、洋葱、姜、淀粉、大葱等制作而成,咸甜口味。…
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。…
山珍豆腐是一道川菜,主料有豆腐,调料有大葱、姜、植物油、酱油、料酒。
蕨根粉丝是一种药食同源的天然野生植物,即可入药又可食用,富含铁,锌,…
油焖虾是一道色香味俱全的传统名肴,属于鲁菜系四大代表菜之一,主要食材是渤海湾产对虾,主要烹饪工艺是…