油腐竹(菜品)

烧甲鱼是以甲鱼为原料的菜品。




酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。…




羊蝎子,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常用来做清汤火锅,…




猪肉蛋羹是一种美食,主料有猪肉等。




龙骨汤,中医方剂名。出自《外台秘要》卷十六引《小品方》。具有①《医宗金鉴》:调阴阳,和营卫,兼固涩…




盆盆虾概述 是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。虾洗净,用少许盐、料酒、淀粉和一个蛋液抓匀,…




鲫鱼赤小豆汤是一道由鲫鱼、赤小豆等食材制成的食品。




沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食,中国的沙茶面分闽南沙茶,广东潮汕沙茶等…


