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西芹虾球
西芹虾球(菜品)
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凉皮,是起源于陕西的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。其流行于中国北方地区,…
商品 > 食品 > 菜品
盐水虾属江苏菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾,…
食品 > 菜品 > 虾
根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年编修…
食品 > 菜品 > 萝卜
素菜包是上海地区特色传统小吃之一,以面粉为制作主料,素菜包的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。…
商品 > 食品 > 菜品
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食品 > 菜品 > 堡
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成,…
食品 > 菜品 > 片
蝴蝶虾是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。主要材料有虾,木耳,小黄瓜,调味料有酱油,酒,葱,姜,…
食品 > 菜品 > 虾
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鲜肉月饼是以面粉、猪肉、白糖为原料制作的一道菜品。
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鲜肉月饼
宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜,在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,其原料、做法有差别。…
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宫保鸡丁
青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,…
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青椒
猪肚黄芪汤是广东省传统的名点,属于粤菜系。主要原材为猪肚、黄芪、陈皮等。将猪肚去脂膜,洗净,黄芪、…
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猪肚黄芪汤
雪蟹,学名灰眼雪蟹:Chionoecetes opilio, Chionoecetes bairdi。…
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雪蟹
梅菜扣肉,汉族传统名菜,属客家菜 。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。
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梅菜扣肉
京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱…
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京酱肉丝
葱油饼是我国北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,…
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葱油饼
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